İftar Sofrası


Pazar Günü Amcamları iftara davet etmiştik.
Bu sofranın tariflerini 1-2 gün içerisinde yazmayı planlıyorum.
Keyifli bir akşam oldu.

- Mercimek Çorbası
- Et Kavurma
- Fırında Patates
- Pilav
- Fasülye Diplesi
- Zeytinyağlı Yaprak Sarması
- Cevizli Güllaç

Etli Mevsim Türlüsü 
Girit Köftesi
Tulum Peynirli Semizotu Salatası 
Garnitürlü Enginar Salatası
İftariyelik
(Bal, kaymak, tereyağ, kayısı reçeli, vişne reçeli, badem, ceviz)

Yorumlar

  1. Unknown10 Ağustos 2012 09:40

    ooh ohh bereketli olsun ellerinize sağlık , afiyetler olsun

    YanıtlaSil
  2. Atike Momini Ziya10 Ağustos 2012 09:41

    MMMM MAŞAALLAH..ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK TEYZESİ..:) NE BEREKETLİ NE LEZZETLİ BİRSOFRA OLMUŞ..TADINA VARABİLENLERE AFİYET ŞİFALAR OLSUN , SİZİNDE BEREKETİNİZ VE HUZURUNUZ DAİM OLSUN İNŞAALLAH...İÇTEN SEVGİ VE DUALAR...

    YanıtlaSil
  3. Unknown10 Ağustos 2012 10:14

    Sofranızda yok yok Allah bereketini arttırsın..nefis görünüyor herşey..ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  4. Nurşen Aksoy10 Ağustos 2012 10:34

    Nasıl güzel,bereketli,lezzetli bir sofra olmuş.ellerinize sağlık..afiyetler
    olsun..bereketiniz bol olsun..sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. SEVALCE LEZZETLER10 Ağustos 2012 11:28

      Ofofofff lezzet ve bereket fışkıran muhteşem bir sofra olmuş.Ellerine emeklerine sağlık canım.Yiyenlere de afiyet şifa olsun.
      Sevgiler...

      Sil
  5. umutluhayat10 Ağustos 2012 15:41

    güzel bir sofra,allah bereketini artırsın..

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Sodalı Börek (Yumurtasız)

Resim
Geçenlerde Annemle Kuzenim Hamide'yi ziyarete gittik. Anneme yumurta dokunduğu için yumurtasız börek hazırlamış. Gerçekten çok lezzetli bir börek olmuş, hemen tarifini aldım. Görüldüğü gibi ailemizin kızları hem düşünceli hem de pek hamarat ;) Kendime de pay çıkarttım hemencik... Ellerine sağlık Hamide'ciğim, tek kelimeyle muhteşem... Bu arada Hamide'ye blog yazması için çok baskı yapıyorum ama henüz bir icraat yok.  Hem  mutfağı çok seviyor, değişik tarifler deniyor, eli lezzetli, pratik, sunumda muhteşem  hem de kalemi kuvvetli... Eminim aramıza katılsa çok çabuk kabul görür ve sevilir. Bilmiyorum anlatabildim mi, Hamide'ciğim? Seviliyorsun yani... Malzemeler 6 adet yufka Sosu için; 1 su bardağı süt yarım çay bardağı sıvı yağ 2-3 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş) 1 şişe maden sodası
Devamını okumak için... »

Dilim Dilim Börek

Resim
Bu ders dönemini de bitirdim ve çok özlediğim bloguma ve sizlere geri döndüm. Ne kadar yoğun bir dönem geçirdim, inanamazsınız... Korkmayın,  anlatmayacağım ;) Sadece biriken tariflerimi bir an önce yazıp aradaki açığı kapatmak istiyorum. Bugün paylaşacağım börek gerçekten çok lezzetli oluyor. Bu tarifle ıspanaklısını da yaptım ama o buzlukta, henüz pişirmedim. Yani börek o kadar beğenildi, farklı iç alternatifleri değerlendirildi. Bu dönem çok ödev hazırlayınca yazma şeklim değişti sanki... Tarif için Yetur'la Lezzet Kareleri sayfasının yazarı Yeşim Hanıma çok teşekkür ediyorum. Kendisini beğenerek takip ediyorum ve denediğim tariflerinde şimdiye kadar hiç pişman olmadım. Malzemesi 2 yufka için iç harcı (Eğer daha fazla yufka kullanacaksanız, malzemeyi her 2 yufka için aynı ölçüde arttırabilirsiniz.) 1 adet yumurta 1 kahve fincanı yoğurt 1 kahve fincanı sıvı yağ
Devamını okumak için... »