Fırında Patates


Dün akşam iftarda misafirlerim vardı.
Ramazan + sıcaklar çok ağır şeyler yenmiyor diye etin yanına fırında patates yaptım.
Hem çok lezzetli oldu hem de çok hafif...

Patatesleri soyuyoruz ve güzelce yıkıyoruz.
Yuvarlak yuvarlak kesiyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
Üzerine tuz, kırmızı biber ve kekik serpiyoruz. Hiç yağ koymuyoruz.
Fırında pişiriyoruz. Ben 200 derecede pişirdim.

Kahvaltıda da çok lezzetli ve hafif oluyor.

Afiyet olsun...

Yorumlar

  1. Blogcu Sultan1 Ağustos 2012 11:54

    elelrine sağlık canım bu tarifi arada bende yapıyorum gerçektende çok lezzetli vede pratik bir tarif:)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. sarımutfak-hande1 Ağustos 2012 12:11

    akşama etin yanına yapayım güzel bir fikir oldu bu bana:))
    ellerine sağlık çok güzeller

    YanıtlaSil
  3. Necla Şölen1 Ağustos 2012 12:44

    Ellerine sağlık canım, uzun zamandır görüşememiştik. İşe başladım yazılarını daha sıkı takibe alacağım. Öptüm.

    YanıtlaSil
  4. ayak izleri-sevgi1 Ağustos 2012 12:50

    mmmmm baylırım..

    YanıtlaSil
  5. Unknown1 Ağustos 2012 13:13

    Çok güzel olmuşlar ellerıne saglık canım.Bu sıcaklarda kızartma patates yerıne bunlar harıka oluyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Fincan Teyze1 Ağustos 2012 13:34

      bebiş büyüdü mü?
      Uzun süredir görüşemiyoruz...

      Sil
    2. Unknown2 Ağustos 2012 04:06

      Haklısın bir hayli zaman oldu blogla ışgışenemedım.Kız kardesimim bebişi 2 aylık oldu maşallah.

      Sil
  6. Gurme Şirine1 Ağustos 2012 14:28

    bende çok severim
    fırında patatesi...
    miiis.....
    ellerine sağlık canım...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. mutfagabuyrun1 Ağustos 2012 14:46

    çok sevrim canım.helede fırında daha güzel oluyor.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. Unknown1 Ağustos 2012 21:55

    çok severim patatesi hele böyle fırında pişince bayılırım..ellerinize sağlık..
    bende izleyicinizim artık..:)

    banada beklerim
    http://sevilindenizi.blogspot.com/
    sevgiler..hayırlı ramazanlar..

    YanıtlaSil
  9. Lezzetli Sanatlar2 Ağustos 2012 00:22

    Patatesler fırında çok lezzetli oluyor.
    Ellerine sağlık, Pırıl.

    YanıtlaSil
  10. Unknown2 Ağustos 2012 05:33

    Nasıl severim fırında patatesi...
    Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Sodalı Börek (Yumurtasız)

Resim
Geçenlerde Annemle Kuzenim Hamide'yi ziyarete gittik. Anneme yumurta dokunduğu için yumurtasız börek hazırlamış. Gerçekten çok lezzetli bir börek olmuş, hemen tarifini aldım. Görüldüğü gibi ailemizin kızları hem düşünceli hem de pek hamarat ;) Kendime de pay çıkarttım hemencik... Ellerine sağlık Hamide'ciğim, tek kelimeyle muhteşem... Bu arada Hamide'ye blog yazması için çok baskı yapıyorum ama henüz bir icraat yok.  Hem  mutfağı çok seviyor, değişik tarifler deniyor, eli lezzetli, pratik, sunumda muhteşem  hem de kalemi kuvvetli... Eminim aramıza katılsa çok çabuk kabul görür ve sevilir. Bilmiyorum anlatabildim mi, Hamide'ciğim? Seviliyorsun yani... Malzemeler 6 adet yufka Sosu için; 1 su bardağı süt yarım çay bardağı sıvı yağ 2-3 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş) 1 şişe maden sodası
Devamını okumak için... »

Dilim Dilim Börek

Resim
Bu ders dönemini de bitirdim ve çok özlediğim bloguma ve sizlere geri döndüm. Ne kadar yoğun bir dönem geçirdim, inanamazsınız... Korkmayın,  anlatmayacağım ;) Sadece biriken tariflerimi bir an önce yazıp aradaki açığı kapatmak istiyorum. Bugün paylaşacağım börek gerçekten çok lezzetli oluyor. Bu tarifle ıspanaklısını da yaptım ama o buzlukta, henüz pişirmedim. Yani börek o kadar beğenildi, farklı iç alternatifleri değerlendirildi. Bu dönem çok ödev hazırlayınca yazma şeklim değişti sanki... Tarif için Yetur'la Lezzet Kareleri sayfasının yazarı Yeşim Hanıma çok teşekkür ediyorum. Kendisini beğenerek takip ediyorum ve denediğim tariflerinde şimdiye kadar hiç pişman olmadım. Malzemesi 2 yufka için iç harcı (Eğer daha fazla yufka kullanacaksanız, malzemeyi her 2 yufka için aynı ölçüde arttırabilirsiniz.) 1 adet yumurta 1 kahve fincanı yoğurt 1 kahve fincanı sıvı yağ
Devamını okumak için... »