Kayıtlar

Açma

Resim
Bugün yine özel istek üzerine yayınlamam gereken bir tarif... Efecan'ın pikniği için ve Ankara Üniversitesi Eğitim Bilimleri Fakültesi Özel Eğitim Bölümü'nün Gleneksel Kermesi için hazırladığım "Açma". Çok sevdiğim bir arkadaşımın oğlu çok beğenmiş ve tarifini istediler. Bunun üzerine acil olarak tarifi veriyorum. Bu tarifi Emine'den aldığımı da belirteyim. Tarif için tekrar teşekkürler...

Çılgın Haftasonu

Resim
Tam sekiz aydır her hafta sonu kursa giden ben, sonunda oğlumla dolu dolu bir hafta sonu geçirdim. Bol fotoğrafla sizi de bu keyifli dakikalara ortak etmek istedim. Kuzey'i artık hepiniz tanıyorsunuz. Oğlumun yanındaki yakışıklı delikanlı da teyze oğlu, "Alperen". Nam-ı diğer "Alpi"... Kuzey, Alperen'le vakit geçirmeyi çok seviyor. Biz de onların bu keyifli hallerini görünce mutlu oluyoruz.

Tahinli Cevizli Bükme Çörek

Resim
Benim çok sevgili kardeşim Efecan Perşembe günü arkadaşları ile pikniğe gitti. O pikniğin menüsünden... Fotoğraflar çok istediğim gibi olmadı. Gece yarısı başlayınca böyle oluyor... Çörekler piştiğinde saat 03.00'ı geçiyordu. Niye?! Çarşamba günü akşamı... Benim sevgili paşa kardeşimin eve geldiğinde saat 23.00 civarıydı. Saat 23.30'a gelirken, yarın arkadaşları ile pikniğe gideceği aklına geldi. Sabah kahvaltısı için evden birşeyler götüreceklermiş, öğlen de mangal yakacaklarmış. "Ee, abla birşeyler hazırlarsınız artık." Ben de o gün eve erken gitmiştim. "Oğlum, niye daha önce söylemedin, bu saate kadar 40 kere yapılırdı." dedim. Cevap: "Nasıl olsa siz hep bu saatte yapıyorsunuz.Önce de söylesem çok farketmezdi." demesin mi? Neyse...  Sonuç olarak , saptama doğru... Onun için birşey diyemedim. Biraz düşününce Kuzey uyumadan önce fazla birşey yapmamaya çalıştığımı farkettim.

A Spoonful of Sugar-Çikolatalı Tart

Resim
Bundan sonra sizlerle yabancı blogları tanıyacağız. Değişik lezzetler tanıyacağız. Benim biraz İgilizce pratik yapmam gerekiyordu. Bu vesile ile hoşuma giden ve takip ettiğim yabancı bloglarla yazışmaya başladım. Bu deneyimlerimi sizlerle de paylaşmak istedim. Bugün ilk bloğumuzla başlıyoruz. A Spoonful of Sugar   Lisa ve Sarah... Avustralya'da yaşayan anne-kız birlikte blog yazıyorlar. Lisa uğraşı terapisti, Sarah ise lise öğrencisi... Onlarla ilgili daha detaylı bilgi isteyenler için, http://www.aspoonfulofsugardesigns.com/p/about-us.html

Mazeretim var!!!

Resim
Sakın bloğumu ihmal ettiğimi düşünmeyin. Sizlerle paylaşmak istediğim çok şey var ama zaman kısıtlı... Haftasonu İngilizce kur sınavım var. Kısmetse 8. Kuru bitireceğim ;) Zaman ne kadar da çabuk geçiyor. Yakında bloğumu hem İngilizce hem de Türkçe yazmayı planlıyorum. Ama bunun için çok çalışmak gerek ;) Ama ben burada zaman öldürüyorum. Haftaya kendimi affettireceğim... Sevgiyle kalın...

Kruvasan (Fransızca croissant)

Resim
Sakın sizleri ihmal ettiğimi düşünmeyin... Gerçekten çok yoğun bir dönem fırsat bulabildikçe yazıyorum. Bu günler de geçecek ;) Malzemeler   1 kg un 1/2 lt süt 1 yaş maya 2 yemek kaşığı tereyağ yarım su bardağı şeker 2,5 tatlı kaşığı tuz

Tatlı Simit

Resim
Bu tarif için Emine'ye çok teşekkür ederim. Gerçekten muhteşem bir lezzet... Bu tarifi Aliye Ablam için özel olarak yaptım. Aslında sayfaya eklemeyecektim. Aliye Ablaya da söyledim, "canın istediği zaman ben sana yaparım" diye... Ama bu lezzetten sizleri mahrum etmek istemedim. Aliye ablacığım, sana teklifim geçerli ;) Sen bakma bu tarife...