Fincan Teyze

  Çevremde ne kadar çok hamarat kadın var ;) Durum böyle olunca değişik tarifler, değişik lezzetler hiç bitmiyor. Bu poğaçanın tarifi Sevgili Sultan Ablacığımdan geldi. Mayalı poğaça tarifi çok olunca, tarifleri ayırmak için değişik isimler veriyoruz. Evde poğaça yapacağım zaman Sultan Ablanın poğaçasından yap, diye özel istek alan, o nedenle adı "Sultan" kalan yumuşacık lezzetli bir poğaça... Tarif için tekrar teşekkürler Sultan Ablacığım...  Sevgiler Sultan Poğaça için Malzemeler 250 gram margarin (Eritilmiş ama kızdırılmayacak) 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak) 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket yaş maya Alabildiği kadar un İç Harcı için; Peynir, maydanoz (bir kısmını sadece peynirli yaptım) İsteğinize bağlı birçok şey kullanabilirsiniz. Üzerine sürmek için; Ayırdığımız yumurta sarısı Sultan Poğaça Nasıl Hazırlanır? Mayayı küçük ...

Bugün ne tarifi yazsam henüz karar vermedim. Sadece yazmak istedim, kendimce birkaç cümle... Önce hepinizin Sevgililer Günü kutlu olsun. Her günü sevgililer günü gibi yaşayacağınız birliktelikler diliyorum. Ve her anlamda sevgiye aç olanlar için ekliyorum... Mutsuzluğu kendine ilke edinmiş hiçbir şeyden ders çıkarmayan/keyif alamayan, mutsuz olmak için daima neden bulan, bulamazsa yaratan, kendi mutsuz olduğu için başkasının mutlu olmasına katlanamayan, başkalarının mutsuzluğundan tatmin olup, beslenen ve insan kılığında aramızda dolaşan sevgili eziklere de bir mesajım var. DÜŞÜN yakamdan... Şöyle demek istiyorum onlara; "Heyyy! Siz ah, vah, tüh derken... Hayat yanınızdan usulca akıp gidiyor. "Kim ne yaşıyor, ne yapıyor?" bırakın bu boş işleri, kendi hayatınıza bakın. Çok geç olmadan..." Sevgiler Enerjimiz düştü, ağzımız tatlansın... Gelin Kız Kurabiyesi için Malzemeler 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek)...