Fincan Teyze

Benim oğlum çok seviyor. Eminim ki bu yaş grubunun geneli beğeniyor. Biz haftasonu orada olacağız. PEPEE Ankara'da  31 Ocak - 5 Şubat   Pepee, ilk kez Carrefour AVM’lerde çocuklarla buluşacak - Çocuk Etkinlik Rehberi Çocuklar Pepee görselli yapboz ve kart oyunları oynacaklar. Pepee baskılı balonların dağıtılacağı etkinliklerde Pepee maskesi boyama ve boyama kitabı atölye çalışmaları gerçekleşecek. Hafta sonları ise Pepee’nin Dünyası çocuklarla buluşacak. 12:00-19:00 saatleri arasında çocuklar, Pepee ile şarkılar söyleyecek, halay çekip dans edecekler. Pepee kitap ve dergileri çocuklar için imzalayacak. Çocuklar ayrıca hayran oldukları Pepee maskotu ile fotoğraf çektirmek için birbirleriyle yarışacaklar. Etkinlikte bir araya gelecek çocuklar Pepee, annesi, babası, nenesi, dedesi, teyze kızı Şila, minik kız kardeşi Bebee ve Zulu (zürafa) karakterleri eşliğinde çeşitli animasyon ve eğlenceli aktivitelere katılacaklar. Hafta içi 12:00-18:00 (Boyama, yapboz ve ka...

Laz gelini olarak hiç yöresel bir şey eklemediğimi farkettim. Bugün yöresel tatlara da başlayacağız. Fasulye diplesi birçok yerde yapılıyor. Bir de karalahana diplesi var ama onu ben de bilmiyorum. Sadece duydum. Belli mi olur belki onuda öğrenir sizlerle paylaşırım. Mevsim malum. Onun için kurutulmuş fasülye kullandım. Yazın fasülyenin en bol ve lezzetli olduğu dönemde alıp diplelik doğrayarak kurutmak gerekiyor. Taze fasülye ile de çok lezzetli olur ama mevsiminde... Malzemeler 3 su bardağı kurutulmuş fasülye 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı su 1 adet kuru soğan kırmızı pul biber - damak tadına göre ayarlanacak (karadenizde pek koymazlar ama lezzetlendirmek için tavsiye ederim) Tuz

Ankara hala karlar altında. Yorucu bir haftasonundan sonra güzel bir pazartesi... Bu  tarifi çok uzun süredir yapmamıştım. Deftere yazmayıp ufak ufak  notlar halinde sakladığım tariflerden biriydi. Tarifi kaybettiğimi düşünüyordum. Geçenlerde bir yemek kitabının arasından çıktı. Hemen deftere yazdım. Bu tarifi ararken bir çok ıspanaklı kek tarifi denedim ama hiçbiri bu kıvamda ve lezzette olmadı. Gelelim tarifimize. Malzemeler 3 yumurta 1/2 su bardağı sıvıyağ 1,5 su bardağı şeker 250 gr haşlanmış ıspanak (tarifte böyle yazıyor ama ben 1 su bardağı haşlanmış suyu sıkılmış ıspanak kullanıyorum) 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya

Helvalardan başladık. Bizimkilerin akşam tatlı krizi tuttu. Ben fotoğrafını çekerken tencerenin dibini görmüşlerdi. Sadece bu kadarını kurtarabildim. Onun için süsleyemedim ;) Malzemeler 1 paket irmik 200 gr. margarin yarım çay bardağı sıvıyağ 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 2 su bardağı şeker + 3 yemek kaşığı şeker 10 gr dolmalık fıstık (1 paket) Bir tutam tuz

    Aslında geçen hafta yaptık helvayı ama ancak şimdi yazabiliyorum. Henüz olamadım ama blog yazarı olmak da ayrı bir sanatmış. İlgilenmek, zaman yaratmak, emek vermek gerekiyormuş. Bakalım zamanla ... Un helvasına geri dönelim. Malzemeler 1 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı un 2 su bardağı su 2 su bardağı şeker + 4 yemek kaşığı şeker (damak tadına göre ayarlanabilir) Bir tutam tuz

KKTC’nin kurucusu Dr.Rauf DENKTAŞ’ı kaybettik. Üzüntümüz sonsuzdur. Kıbrıslı soydaşlarımızın ve Türk Ulusu’nun başı sağolsun.

Bu yazıyı benimle paylaşan Birgül Hocam'a sevgiler... Bunun üzerine söylenecek fazla birşey yok sanırım...   Geleneksiz Kadınlar Belki bizden alınmadı da biz onları kendi isteğimizle bıraktık. Yeni kadın "işkadını" olduğu için, erkekler dünyasında binlerce çeşit, küçüklü büyüklü oyunla uğraşırken takatımız kalmadığı için, evlerde yapılan "iş" işten sayılmadığı için, onlar bizi içinde durmak zorunda olduğumuz sert dünyada "yumuşattığı" için terk ettik. Ne portakal reçelini biliyoruz şimdi, ne patlıcan turşusu kurmayı, ne büyük anneannenin çiğböreğini... Bir sürü bilgi, düşünsenize, kuşaklar arasında binlerce küçük bilgi yok oluyor. Kadınların kadınlara aktarması gereken doğum ve ölüm bilgisi gibi mesela. İki kuşak öncesine kadar bebeklerin kordonunu kesebilirken kadınlar, ölüleri yıkayıp son yatağına yatırmayı gündelik bir bilgi olarak beraberlerinde taşırken şimdi? İlerlemiş bir hayat Bitkileri; hangilerinin zehirli, hangilerinin şifalı olduğu...

Uzun süredir beklediğimiz kar, bugün Ankara'yı teslim aldı. Sıcak bir yerde oturup, sıcacık kahve ile seyretmesi o kadar keyifli ki! Manzara mı sizinle'de paylaşmak istedim. Eve nasıl giderim onu bilemiyorum ama... Yolda/dışarıda olanların Allah yardımcısı olsun.

Biraz uğraştırıcı ama değecek bir lezzet.   Sema Teyzemin kıyır kıyır olan mayalı poğaça tarifi. Bu tarifle başlamak kısmetmiş. Bu vesileyle seni de kocaman öpüyorum teyzeciğim. Aslında elmalı pasta tarifi ile başlamayı planlıyordum ama fotoğraf konusunda daha çalışmalıyım. İstediğim gibi olmamış fotoğraflar. Bizim evde çok sevildiği için ikincisini çekecek fırsat olmadı ;) Malzemeler ü   1 çay bardağı yoğurt ü   1 çay bardağı sıvıyağ ü   ½ paket margarin ü   2 su bardağı ılık su ü   1 tatlı kaşığı şeker ü   1 paket maya ü   Tuz

Sevgili Serpil, doğum gününü buradan kutlamak istiyorum. Can yoldaşım, sevgili dostum, kardeşim... senin hayatımdaki yerini ifade etmeye bu kelimeler yetersiz kalıyor. Oun için kısaca iyi ki varsın , diyorum. NİCE YILLARA...