Annemin Krep Tarifi


Annemin meşhur krep tarifi...
Bizim evde o kadar sık yapılır ki neden bu güne kadar tarifini yazmadığımı bilmiyorum.
Özellikle kahvaltıda çocukların çok sevdiği bir tarif. Gerçi Kuzey sadece kahvaltıda değil 7/24 yiyebilir, yanına da çokokrem, değmeyin paşamın keyfine o zaman...

Sevgiyle kalın...

Krep için Malzemeler (Yaklaşık 15-18 adet - krep tavasının büyüklüğüne göre değişecektir)

3 su bardağı süt
3 yumurta
3 su bardağı un
Yarım su bardağı su
1 paket kabartma tozu
Tuz

 Krep Nasıl Hazırlanır?
Önce yumurtaları iyice çırpın. Kalan malzemeleri de ekleyerek pürüzsüz bir karışım olana kadar karıştırın.  Hazırladığınız krep hamurunu yaklaşık yarım saat dinlendirdikten sonra pişirmeye başlayın.

İlk krepte tavayı peçete ile hafifçe yağlayın. Daha sonraki krepleri pişirirken kesinlikle yağ kullanmayın.



Afiyet olsun...

Yorumlar

  1. ACEMIDEMIRCI7 Haziran 2017 13:29

    Kahvaltıda olması istenecek görüntüde. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. Nil7 Haziran 2017 14:16

    Bu haftasonu bizim kahvaltının gözbebeğiydi. Uzun zamandır yapmayınca özlemişiz.

    YanıtlaSil
  3. Unknown8 Haziran 2017 21:29

    Harika görünüyor. İlk fırsatta deneyeceğim çocuklarım için.. Eminim bayılacaklardır..

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Sodalı Börek (Yumurtasız)

Resim
Geçenlerde Annemle Kuzenim Hamide'yi ziyarete gittik. Anneme yumurta dokunduğu için yumurtasız börek hazırlamış. Gerçekten çok lezzetli bir börek olmuş, hemen tarifini aldım. Görüldüğü gibi ailemizin kızları hem düşünceli hem de pek hamarat ;) Kendime de pay çıkarttım hemencik... Ellerine sağlık Hamide'ciğim, tek kelimeyle muhteşem... Bu arada Hamide'ye blog yazması için çok baskı yapıyorum ama henüz bir icraat yok.  Hem  mutfağı çok seviyor, değişik tarifler deniyor, eli lezzetli, pratik, sunumda muhteşem  hem de kalemi kuvvetli... Eminim aramıza katılsa çok çabuk kabul görür ve sevilir. Bilmiyorum anlatabildim mi, Hamide'ciğim? Seviliyorsun yani... Malzemeler 6 adet yufka Sosu için; 1 su bardağı süt yarım çay bardağı sıvı yağ 2-3 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş) 1 şişe maden sodası
Devamını okumak için... »

A Spoonful of Sugar-Çikolatalı Tart

Resim
Bundan sonra sizlerle yabancı blogları tanıyacağız. Değişik lezzetler tanıyacağız. Benim biraz İgilizce pratik yapmam gerekiyordu. Bu vesile ile hoşuma giden ve takip ettiğim yabancı bloglarla yazışmaya başladım. Bu deneyimlerimi sizlerle de paylaşmak istedim. Bugün ilk bloğumuzla başlıyoruz. A Spoonful of Sugar   Lisa ve Sarah... Avustralya'da yaşayan anne-kız birlikte blog yazıyorlar. Lisa uğraşı terapisti, Sarah ise lise öğrencisi... Onlarla ilgili daha detaylı bilgi isteyenler için, http://www.aspoonfulofsugardesigns.com/p/about-us.html
Devamını okumak için... »