Fincan Teyze

Babam paskalyayı çok sever, bizim çocukluğumuzda annem çok yapardı ve paskalya pişerken ev buram buram mahlep kokardı.  Onun için Paskalya yapmak ya da yemek beni hep çocukluğuma götürür. Benim paskalyamda anne lezzetini tutmasa da mükemmele yakın oldu diyebilirim. Annemin bu güzel tarifini sizlerle de paylaşmak istedim. Sevgiyle kalın... Malzemeler 4,5 su bardağı un (yaklaşık) 3 yumurta (1 yumurta sarısı üzerine sürmek için ayrılacak) 1 su bardağı şeker 2 kahve fincanı süt 125 gr. margarin 1 paket yaş maya 3 tatlı kaşığı mahlep yarım tatlı kaşığı tuz

Uzun bir aradan sonra tekrar "merhaba"... Malzemeler 12 adet kırmızı biber (siz sayıyı ihtiyacınıza göre belirleyebilirsiniz) 3 adet patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak yeterince yeşil biber