google-site-verification: google601c61c448c195d7.html Fincan Teyze: Kasım 2016

19 Kasım 2016 Cumartesi

Karnıyarık



Malzemeler

7-8 adet patlıcan (çok kalın olmayan ve düzgün şekilli)

Kızartmak için;
Sıvıyağ

İç Malzemesi
500 gr. kıyma
2 adet kuru soğan
4-5 adet sivri biber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
2-3 adet domates
sıvı yağ
tuz, karabiber, kırmızı pulbiber