Kayıtlar

Ekim, 2014 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Poğaça (Küçük Ekmekçikler)

Resim
Sade olmasına rağmen çok lezzetli bir poğaça oldu. Ellerime sağlık ;)
Malzemesi
2 yumurta ( bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1,5 su bardağı süt
yarım paket margarin (125 gr.)
125 gr. tereyağ (margarin kadar)
1-1,5 yaş maya
4 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Patlıcanlı Bohça Böreği

Resim
Bir anda havaların soğumasıyla, eskisi kadar dışarı çıkamayan oğlum ile koridorda maç keyfi... Öyle bildiğiniz gibi değil, kıyasıya maçlar yapılıyor ve en sonunda İstiklal Marşı ile Kupa Töreni olmazsa olmaz.